Розкладений органічний матеріал перетворюється на перегній, що забезпечує багато переваг для росту рослин.
Органічні відходи - такі, як харчові шматки, кавова гуща, обрізка трави та мертве листя - розкладаються на корисні для ґрунту матеріали. Садівники можуть прискорити цей процес, побудувавши прості контейнери для компосту, куди вони навмисно розміщують кухонні та дворові відходи, щоб вони розкладалися контрольованим чином. За допомогою вологи, циркуляції повітря, глистів, мікроорганізмів та належного контролю температури цей сміття швидко перетворюється на поправку, багату поживними речовинами, перегною.
Покращує склад ґрунту
Згідно з Розширенням університету штату Вашингтон, 5-відсотковий приріст органічного матеріалу - наприклад, компосту - вчетверо збільшує водопровідність ґрунту. Відмінна водопровідна здатність зменшує стік, що, в свою чергу, зберігає більше поживних речовин та води в ґрунті для використання рослинами, зменшує ерозію та зменшує садівничі хімікати, що потрапляють у річки та потоки. Компост також покращує структуру ґрунту, забезпечуючи аерацію та належний рівень ущільнення. Наприклад, це допомагає піщаному ґрунту утримувати воду та поживні речовини, а розпушуючи компактний ґрунт, щоб вода могла стікати, коріння поширюватися та повітря циркулювати.
Забезпечує харчування
Компост збільшує вміст поживних речовин у ґрунті та забезпечує рослинам умови для оптимізації цих поживних речовин. Наприклад, компост містить велику кількість мікро- і макроелементів, які часто не зустрічаються в комерційних добривах, і випускає їх повільно протягом місяців або років, на відміну від синтетичних версій. Компост, зокрема, має високий вміст органічного вуглецю. Органічний вуглець сприяє хімічним процесам, які в кінцевому підсумку підвищують родючість ґрунту. Стабільні компости також мають pH від 6, 5 до 7, 5, що допомагає рослинам засвоювати багато видів поживних речовин, заохочує сприятливі хімічні реакції та підтримує здорові мікроби.
Підтримує сприятливі організми
Багато організмів та мікроорганізмів поділяють симбіотичний зв’язок із розкладається органічним матеріалом. Без цих організмів розпад був би неможливим; без органічних відходів ці організми не вижили б. Наприклад, дощові черв'яки живляться органікою, копають нори, які допомагають провітрювати і перевертати грунт, а потім відкладають поживні відходи. Гриби та бактерії допомагають процесу розкладання, харчуючись органічними відходами в компості або перетворюючи певні молекули чи хімічні речовини у доступні рослині форми. Деякі бактерії навіть беруть азот з повітря і перетворюють його у форму, яку рослини можуть використовувати.
Пригнічує захворювання
Численні дослідження свідчать про те, що компост може допомогти придушити хвороби рослин, повідомляє Virginia Tech University. Хоча компост робить рослини здоровішими, забезпечуючи гарний склад ґрунту, живлення та аерацію - тим самим підвищуючи їх стійкість до хвороб - він також пригнічує хвороботворні мікроорганізми. Організми та мікроорганізми в компості змагаються за харчування, яке потребують деякі збудники хвороб. У компості також є протигрибкові інгібітори, які стримують шкідливі грибки та діють як паразити на деяких збудників хвороб.
