Карамель і морська сіль переносять добрі старі бари Райс-Кріспі від добра до великої. Плюс, хто не любить частування на паличці?
Те, що вам потрібно
Карамельні цукерки, упаковка 11 унцій
2 столові ложки вершків або молока
- Зефір, 10-унційний пакет
- 3 столові ложки вершкового масла
- 6 склянок крупи рисової криспі
- Льодяник палички
- Морська сіль
Розгорніть карамельні цукерки і покладіть в невелику каструлю.
Додайте 2 столові ложки вершків або молока і варіть на повільному вогні, часто помішуючи, поки всі цукерки не розтануть і карамель не стане однорідною. Переносити, відкладати.
Розтопіть 3 столові ложки вершкового масла разом з 10 унціями зефіру. Готуйте на середньому вогні до однорідності, часто помішуючи.
Додайте 6 склянок крупи рисового криспі і перемішайте, щоб з’єднати.
Залийте карамельним соусом поверх суміші «Криспі», резервуючи приблизно 1/4 склянки. Акуратно перемішайте, щоб розподілити карамельний соус по всій крипі, не змішуючи його повністю.
Вилийте суміш «Криспі» в сковороду з розміром 9 х 13 дюймів і злегка натисніть. Дайте охолонути, потім використовуйте різати бісквіт або печиво, щоб вирізати кола.
Порада
Щоб уникнути відходів, нагрійте шматочки криспі в мікрохвильовці і притисніть їх разом. Виріжте більше кіл з реформованих клаптиків.
Натисніть на паличку льодяника в кожне коло Кріспі.
Помістіть кришки Криспі на холодильну стійку, встановлену на аркуші пергаментного паперу. Насосити карамельним соусом поверх кожної попи.
Посипте морською сіллю теплий карамельний соус.
Остудіть до кімнатної температури і подавайте.
