Настрій на небесне літнє частування? Поєднуйте вологий корж, солодкі персики та м’які збиті вершки.
Cal / Serv: 361 Врожайність: 6 Час підготовки: 0 годин 25 хвилин Загальний час: 0 годин 45 хв. Інгредієнти Корж 2 c. Суміш бісквіта c. цукор 1/2 насіння ванільної квасолі c. важкий крем c. холодна вода Персики і вершки 4 середніх персика 2 ст. цукор 1/2 насіння ванільної квасолі 1/2 c. важкий крем Напрямки- Приготуйте корж: розігрійте духовку до 350 ° F. Змішайте бісквітну суміш з цукром і насінням з половини ванільної квасолі в середній мисці. Розмішайте у важких вершках і воді. Перекладіть тісто до злегка змащеної 8-дюймовою каструлею для торта і запікайте, поки шампур, вставлений в центр торта, не вийде чистим, приблизно 25 хвилин. Поставте каструлю на дротяну стійку і охолодіть протягом 15 хвилин. Зніміть торт з каструлі і повністю остудіть.
- Тим часом очистіть, поріжте і поріжте 4 середні персики. Киньте з 2 столових ложок цукру і насіння з половини ванільної квасолі в середній мисці; дайте сидіти 15 хвилин, щоб персикові соки випустили. Для збитих вершків збити важкі вершки до м’яких піків. Остудіть і персики, і вершки.
- Наріжте торт на клини. Розділіть кожен шматочок, ложкою персиків на нижню половинку, покрийте верхніми половинками і полийте соком. Подавати з лопаткою збитих вершків.
