Цей легкий глазур з вершкового масла є обов'язковим в репертуарі любителів десертів - це чудовий топпер для тортів усіх видів.
Врожайність: 4 склянки Інгредієнти 1 гр. вершкове масло 6 унцій. гіркий шоколад 2 гр. зефірний крем 3/4 ч. л. екстракт ванілі 6 ст. кондитерські цукрові вказівки- Використовуючи міксер на середньовисокій швидкості, збийте вершкове масло та шоколад до тих пір, поки не буде пухким. Зменшіть швидкість до середньої і збийте в зефірному кремі. Додайте ванільний екстракт і цукор, збільшуйте швидкість до середньої і високої, і збивайте, періодично відбиваючи сторони чаші, до отримання гладкої і пухнастої форми. Охолодити за 20 хвилин до використання.