Тітка Танді Евелін була великою любителькою томатів і завжди подавала цю страву. Вона навчила її найкращому способу їх нарізати - зубчастим ножем!
Cal / Serv: 273 Врожайність: 8 Час приготування: 0 годин 20 хв Загальний час: 1 година 20 хв. Інгредієнти 4 середніх помідора сливи 1 глибока тарілка пирога 1 ст. Нарізану білу цибулю 1/2 ч. Л. солі 1/2 ч. л. Щойно мелений перець 2 ст. подрібненого свіжого базиліка 1/2 c. майонез 1/2 c. тертого сиру пармезан 1 гр. тертий сир чеддер- Розігрійте духовку до 375 градусів F. Наріжте 6 шматочків помідорів для гарніру; переносити, відкладати. Половину помідорів залиште, видаліть насіння, а кожну половинку наріжте приблизно на 6 клинів. Покладіть половину клинів на дно запеченої шкаралупи пирога. Посипте 1/2 склянки цибулі, 1/4 чайної ложки кожної солі і перцю, і 1 столову ложку базиліка.
- Майонез, пармезан і чеддер перемішайте разом у невеликій мисці, потім половину суміші викладіть по шару цибулі. Повторіть з помідорами, що залишилися, 1/2 склянки цибулі, 1/4 чайної ложки кожної солі і перцю, і 1 столова ложка базиліка. Додайте майонезну суміш, що залишилася.
- Помістіть зарезервовані скибочки помідорів у дизайн вертушки в центрі пирога Випікайте 30-40 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Якщо пиріг почне засипати, краї покрийте алюмінієвою фольгою. Дайте пирогу охолонути за 20 хвилин до подачі.
