Ці густі, вигадливі тістечка наповнені серйозно занепалим цукерком.
Cal / Serv: 290 Врожайність: 16 Час підготовки: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 0 годин 45 хвилин Інгредієнти 1 1/2 палички несолоного масла 4 унції. несолодкий шоколад 2 c. цукру 3 великих яйця 1 ч. л. екстракт ванілі 1 гр. борошно універсальне 4 унції Шматочки англійської іриси 1 к. С. подрібнених пеканів або волоських горіхів- Розігрійте духовку до 350 градусів. Тим часом вистеліть дно та боки 9-дюймової каструлі з змащеною фольгою та відкладіть.
- У середній посуді, захищеній від мікрохвильової печі, накрийте маслом і шоколадом паперовим рушником (щоб запобігти розбризкуванню) і мікрохвильовою піччю на високій, з інтервалом 30 секунд, поки не розплавиться, всього 1 1/2 до 2 хвилин. Вийміть миску з мікрохвильовки. Вбийте цукор, потім яйця і ваніль. Додати борошно, і перемішати, щоб з’єднати.
- На підготовлену сковороду викладаємо половину тіста, потім рівномірно зверху кладемо половину ірисових шматочків і половину горіхів, якщо бажаємо. Повторіть з тістом, що залишився, шматочками ірису та горіхами, якщо використовуєте. Випікайте тістечка, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою, 30 - 35 хвилин. Перекладіть каструлю на дротяну стійку для охолодження, після чого розріжте на 16 штук.