Дозрілі помідори-реліквії, хрусткі огірки, гострий червоний лук та свіжий базилік обережно підсипають стиглою, соковитою кавуном для солодкого сюрпризу.
Cal / Serv: 100 Врожайність: 6 Інгредієнти Салат: 2 великих червоних помідора 2 фунти. Кавун 1 огірок 1/2 маленької червоної цибулі Заправка: 3 ст. червоно-винний оцет 2 ст. оливкова олія екстра-діви 1 ч. л. солі 1/4 ч. л. свіжий мелений перець 1/4 с. свіже листя базиліка Напрямки- Приготуйте салат: акуратно відкиньте помідори, кавун, огірок і цибулю разом у велику миску і відкладіть.
- Приготуйте заправку: з’єднайте оцет, олію, сіль і перець в невеликій мисці. Вилийте вінегрет над кавуновою сумішшю і киньте поєднуватися. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до 2 годин. Посипте базиліком і подавайте.
