Грейпфрут - популярна порція сніданку.
Грейпфрут, популярний гібрид, який спочатку був результатом схрещування солодкого апельсина та пумело, - це великий кислий фрукт у сімействі цитрусових. Дерева грейпфрута вирощують на американському Півдні та Заході, а стиглі плоди продають у всьому світі.
Дозрівання проти дозрівання
Грейпфрути спеціально не дозрівають так сильно, як зрілі. На відміну від багатьох плодів, які можуть дозріти після збирання, грейпфрут повинен повністю дозрівати на дереві.
Початкова зрілість
Більшість культур грейпфрута пожинають початкову стиглість в середині або в кінці жовтня. Плід не готовий до вживання в їжу і його не слід збирати до цього часу.
Зростаюча зрілість
Грейпфрут продовжує рости як солодшим, так і більшим з часом, і його можна збирати набагато пізніше в сезоні. Оскільки плід не падає з дерева так, як це роблять яблука, грейпфрут можна збирати в будь-якому місці між жовтнім та травнем.