Цей рецепт млинців надзвичайно універсальний і на смак вражає майже будь-який інгредієнт, який ви хочете додати.
Вихід: 4 Час підготовки: 0 годин 20 хвилин Загальний час: 0 годин 25 хвилин Інгредієнти 1 1/2 c. Млинна суміш для млинця з цільним зерном (посилання на етапі 1) 1 1/2 c. Масло вершкове 2 великих яйця 3 ст. несолоне вершкове масло, розтоплене, плюс ще для млинців Млинці з полуничним маком 1 1/2 c. нарізаної свіжої полуниці 2 ст. насіння маку 1 1/2 ст. цедра лимона 1 1/2 ст. лимонний сік Абрикосово-козячі сирні млинці 3/4 ст. кубики кубики 1/2 c. подрібненого козячого сиру 2 ст. Нарізана свіжа м'ята 2 ст. Медові грушево-горіхові млинці 1 гр. шкірка, що лупиться, стигла груба 1/2 c. подрібнених підсмажених волоських горіхів 3/4 ч. л. млинець з корицею з мигдалем гранола-шоколад 1 гр. мигдальна гранола 3/4 с. темна шоколадна стружка Манго-кокосові млинці 1 гр. свіже манго нарізане 3/4 с. підсолоджений пластівці кокосової 1/2 c. подрібнених смажених солоних горіхів макадамії 1 ст. вапняна цедра Напрямки- Перемішайте суміш з цільнозернових млинців, готових до повного зерна, масло, яйця та вершкове масло до тих пір, поки тільки не змішаться і не стануть гладкими.
- Теплова решітка або велика неприклеєна сковорода на середньому вогні; вершкове масло. Вилийте приблизно on склянку тіста для кожного млинця на решітці. Готуйте, поки верхівки не покриються бульбашками, а краї виглядають сухими, 2 - 4 хвилини. Переверніть і готуйте, поки не повніє і провариться, 2 - 3 хвилини. Покладіть млинці в один шар на аркуш випічки і тримайте в теплі до 175 ° F до 30 хвилин. Повторіть з тістом, що залишилося.
- Щоб зробити будь-яку з варіацій, складіть усі інгредієнти в тісто.