12 легких рецептів смаженої курки

Творчо перероблена, смажена курка може призвести до чудових речей. Спробуйте його в запіканках, салатах, навіть піци. Плюс, отримайте більше ідей для курячих рецептів!

Смажена курка з кленовим маслом

Солодка і жирна, ця проста і соковита смажена курка - ідеальний рецепт для холодного, зимового дня.

Рецепт: смажена курка з кленового масла

Курка з картоплею лимона

Подайте цього смаженого птаха - приправленого петрушкою, базиліком, цибулею і лимонною цедрою - сьогодні ввечері, тоді використовуйте будь-яке додаткове м’ясо як основу для всіх страв, які випливають.

Корисна підказка:
Для соковитих, найсмачніших домашніх птахів перед вживанням курятини втирайте масло і зелень під шкіру курки.

Рецепт: Курка з картоплею лимона

Смажена курка з дитиною порей

"Я називаю цибулю-порей" овочевим паличком ", тому що вони засипані поживними речовинами та ароматом". - Грег Хіггінс, виконавчий шеф-кухар - власник Хіггінса в Портленді, штат Орегон

Рецепт: смажена курка з дитячим пореєм

Тайська смажена курка

Багата, ароматна паста з кінзи, липи, чилі та кокосового крему нежить птаху під час її приготування.

Рецепт: Тайська смажена курка

Горох, цибуля та песто з лимонної м’яти надають основний білий рис і подрібнену курку настій свіжого аромату.

Корисна підказка. Щоб запобігти злипненню звареного рису, викладіть його на бляху для охолодження, перш ніж обсипати іншими інгредієнтами.

Рецепт: Курка і рис з м'ятою Песто

Курячий суп з локшиною

Широка локшина, корісті шматочки шкірного грудного м’яса та гарнір зі свіжого кропу та солодкого карамелізованого цибуля-порей доповнюють цю класичну їжу комфорту.

Корисна підказка: використовуйте готові запаси замість домашнього приготування, і ви будете їсти ситну страву всього за 30 хвилин.

Рецепт: суп з курячої локшини

Салат "Фрізе" з куркою, інжиром та мигдалем

Ці злегка гіркі зелень, свіжі інжир та солоний копчений мигдаль, підкинутий вінегретом з хересного дерева, забезпечують смачний фон для смаженої птиці.

Корисна підказка. Для заправки з тонким ароматом цибулі замочіть подрібнені шалоти в оцті протягом 15 хвилин, перш ніж збивати в олії.

Рецепт: салат з фрізе

Грецька піца з куркою

Посипка подрібнених свіжих перців чилі додає тонкої теплоти цієї середземноморської піци, присипаної швейцарською сиркою, цибуле-пореєм, куркою та фетою.

Корисний підказка: Інвестуйте в керамічний камінь для піци для отримання надзвичайно хрусткої кори в ресторані. ($ 13, 89 за 13-дюймовий камінь; target.com)

Рецепт: Грецька піца з куркою

Макарони та сир з куркою

Замість звичайного чеддера ця ситна запіканка вимагає копченої моцарелли та Парміджано-Реджано, а також вершкового розмаринового бешамелю.

Корисна підказка: Купіть хороший пармезан і натерте його самі. Попередньо подрібнені сорти не містять стільки смаку - плюс вони коштують більше за унцію.

Рецепт: макарони та сир з куркою