Ніжні та смажені в духовці, ці курячі тендери збиті з кокосовим горіхом.
Cal / Serv: 436 Врожайність: 4 Час підготовки: 0 годин 20 хв Загальний час: 0 годин 36 хв. Інгредієнти Тендери Овочевий кулінарний спрей 3 курячі грудки без шкіри, курячі солі Кошерна сіль Щойно мелений чорний перець 1/2 c. кукурудзяний крохмаль 1 1/2 ч. л. часник порошок 2 великих яйця 1 к. підсолоджений пластівці кокосового горіха 1 гр. панірувальні сухарі 1 ч. л. паприка вапняні клини Сальса 3/4 c. Суниця дрібно нарізана 3/4 с. дрібно нарізане манго 1/2 с. дрібно нарізаного шалота 2 ст. Нарізана свіжа кінза 1 ст. гарячого перцевого желе 1 ст. свіжий сік лайма сіль перець Напрямки- Розігрійте духовку до 425 градусів F. Встановіть захисну дріт-рейку на облямований лист для випічки і обприскайте кулінарним спреєм.
- Наріжте курку на смужки товщиною 1/2 - 3/4 дюйма. Приправити сіллю і перцем. Змішайте кукурудзяний крохмаль і часник в неглибокій посуді. Яйце покладіть у другу неглибоку посуд. Змішайте разом кокос, панірувальні сухарі, паприку і по 1/2 чайної ложки кожної солі та перцю в третьому неглибокому посуді.
- Працюючи по одному шматку, занурте курку в суміш кукурудзяного крохмалю, потім в яєчну суміш, потім в кокосову суміш, обережно натискаючи, щоб допомогти прилипнути. Перекладіть на змащену стелаж. Курку обприскуйте кулінарним спреєм до гарного покриття.
- Випікати до золотисто-коричневого кольору і варити через 10-20 хвилин.
- Для сальси з’єднайте всі інгредієнти в мисці. Дайте постояти 10 хвилин до подачі.
- Подавати курку разом із клинами сальси та лайма.
