Цей суп з нижчим натрієм, упакований з брокколі та шпинатом, - це легка і ситна страва.
Cal / Serv: 214 Врожайність: 6 Час підготовки: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 0 годин 30 хвилин Інгредієнти 1 пакет дитячого шпинату 4 ст. вершкове масло 1/2 середньої солодкої цибулі 5 ст. борошно універсальне 4 гр. Курятина з низьким вмістом натрію 4 ст. упаковані квіткові квітки брокколі 1/2 c. важкі вершки грецького йогурту з лимонною цедрою 1 пакет дитячого шпинату 4 ст. вершкове масло 1/2 середньої солодкої цибулі 5 ст. борошно універсальне 4 гр. Курятина з низьким вмістом натрію 4 ст. упаковані квіткові квітки брокколі 1/2 c. важкі вершки грецького йогурту з цедрою лимона- Кінець шпинатового пакетика і мікрохвильову піч 2 хвилини або до в'янення. Вичавити зайву рідину зі шпинату.
- Цибулю обсмажте в розтопленому вершковому маслі у великій каструлі на середньому вогні до напівпрозорого, близько 5 хвилин. Додаємо борошно і варимо, постійно помішуючи, 1 хвилину. Збийте на складі; розмішати в брокколі. Довести до кипіння; зменшити до кипіння і варити, періодично помішуючи, 10 хвилин або поки брокколі не стане м’якою.
- Перемішайте в'ялий шпинат і вершки. Обробляйте суп занурювальним блендером (або обережно партіями в блендері) до отримання однорідної маси. Приправити за смаком сіллю і перцем. Подавайте з грецьким йогуртом і лимонною цедрою.
