Секрет не вдається: Цей легкий салат з кукурудзи насправді є лише ще одним приводом для того, щоб з'їсти касо.
Врожайність: 8 порцій Загальний час: 0 годин 35 хв. Інгредієнти 1/2 маленької червоної цибулі, дрібно нарізаного 1 червоного чилі, насіння і нарізаного 1/4 с. свіжого соку лайма 1 ст. оливкова олія Кошерна сіль Щойно мелений чорний перець 6 колосків свіжої кукурудзи, збито 3/4 с. свіжої кінзи, подрібненої 4 унції. стерео фреска, розсипалася (близько 1 склянки) Напрямки- Нагрійте гриль до середнього. Скиньте разом миску червоного лука, чилі, соку лайма та олії. Приправити сіллю і перцем.
- Кукурудзу на грилі, час від часу обертаючи, до обвуглювання, 10 - 12 хвилин. Дайте охолонути, потім наріжте кукурудзу з качанів. Додайте до суміші цибулі і киньте для з’єднання. Складіть у фреску кінзи та кассо.
