Вишні та шоколад мають природну спорідненість одна до одної, як у наших Вишнево-шоколадних вишнях із фісташками.
Cal / Serv: 32 Врожайність: 1 Інгредієнти 1/2 c. фісташка 4 унції. темний шоколад 4 унції. важкий крем 1 фунт. черешні- Вистеліть форму для запікання пергаментним папером і відкладіть. Помістіть фісташки в неглибоку миску і відкладіть. Помістіть шоколад в середню миску і відставте. Доведіть вершки до кипіння в невеликій каструлі на середньому сильному вогні.
- Залити гарячим кремом шоколад і дати сидіти 30 секунд; розмішайте до повного розтоплення шоколаду. Тримаючись за стебло, занурте дно вишні в шоколадну суміш, акуратно струсіть зайвий шоколад і зануріть вишню в подрібнені горіхи.
- Перекладіть на підготовлену сковороду з листа. Повторіть із залишками вишні, поставте в холодильник 10 хвилин і зберігайте в прохолодному сухому місці. Вишні будуть триматися кілька годин.