Смачна варіація за нашим універсальним рецептом торта «Базова ваніль» . Подавайте теплу або кімнатну температуру зі свіжою чорницею.
Cal / Serv: 442 Врожайність: 1 Інгредієнти Кавовий торт: 1 1/2 c. просіяне борошно для торта 1 1/2 ч. л. розпушувача 1/4 ч. л. солі 1/2 ч. л. мелена кориця 1/2 c. несолоне масло 1 гр. цукру 2 великих яйця 1/2 ч. л. екстракт ванілі 1/2 ч. л. Екстракт лимона 1/2 c. незбиране молоко: 4 ст. вершкове масло 1/4 с. гранульований цукор 3 ст. світло-коричневий цукор 1/4 с. борошно для торта 1/2 ч. л. Направлення кориці- Духовку розігрійте до 400 градусів F. Злегка обмажте 8-дюймову каструлю для пирога з маслом і пилом з борошном універсального призначення.
- Просіяти борошно для торта, розпушувач, сіль і корицю у велику миску для змішування. Збийте в маслі по одній купі 1/4 чайної ложки за раз, використовуючи електричний міксер, встановлений на низькій швидкості, поки суміш не схожа на крупнозернистий пісок. Збийте в цукор столову ложку за один раз, поки суміш не нагадує дрібний вологий пісок. Збийте яйця по одному.
- Додайте ваніль, екстракт лимона і молоко, збийте на середній і високій, до тих пір, поки не змішаться. Не перебивайте.
- Відкладіть 1/2 склянки тіста. Випікайте тісто, що залишилося, на 8-дюймовій каструлі для торта при 400 градусах F протягом 20 хвилин.
- Зробіть начинку: наріжте 4 столові ложки вершкового масла з гранульованим і світло-коричневим цукром, макухою та корицею і змішайте із зарезервованим клярем для пирога. Посипте зверху форму для випічки і продовжуйте випікати, поки шампур не випробовується і начинка не кипить - приблизно ще 15 хвилин.
