Улюблений пікнік, як кукурудза на качані, стає ще кращим, коли його капають зі свіжим трав’янистим маслом.
Cal / Serv: 103 Врожайність: 1 Напрямок інгредієнтів- Помістіть в миску масло, трави, сіль і цедру лимона і перемішайте разом. Перекладіть на шматок вощеного або пергаментного паперу і закатайте в колоду або помістіть в невелику миску і поставте в холодильник до твердості. Нарізати скибочками і подати з теплою вареною кукурудзою на качані.
- Примітка. Ось кілька основних правил для виготовлення ароматизованих вершкового масла: будьте обережні, щоб не додати занадто багато одного інгредієнта; аромати посиляться, коли масло охолоне. Холодити до двох днів або заморожувати на пару тижнів.
- Спробуйте такі альтернативні аромати:
- Масло джалапеньо: Замініть 2 чайні ложки подрібненого смаженого перцю халапеншо на трави і 1/8 чайної ложки перцю меленого на шкірку лимона.
- Фаршене масло: Замініть 4 столові ложки подрібненої м’яти для трав і 2 чайні ложки цедри липи на цедру лимона.
