Як і багато людей в Америці, Метт Лоза, з Пойнт-Плезант, штат Нью-Джерсі, попався на курінному захопленні курей, спочатку думаючи, що пташенята стануть чудовими домашніми тваринами для своїх дітей - тим більше, що його син Леві, якому 8 років, алергічний на котів і собак.
"Перш ніж я привів цих 12 курчат додому, я не знав джека про курчат", - каже Метт. "Я годував їх купленими в магазині їжевими хробаками, і вони, здавалося, їх люблять". Але при ретельному огляді Метт зрозумів, що існує проблема: їдальні черви порожні.
Затятий рибалка, Метт знав, що немає такого поняття, як "порожній черв'як". Зрештою він дізнався, що порожниста характеристика, ймовірно, була наслідком того, що черв'як піддавався сильному нагріванню, як мікрохвильова піч. "Я не могла повірити, що люди годують цими виснаженими живильними хробаками своїх курей і подають яйця їхнім родинам", - каже Лоза. «Кури - не вегетаріанці».
Минулого року The Washington Post повідомляв, що "кури на неповноцінній вегетаріанській дієті, як правило, не відповідають основній амінокислоті на основі білка, відомій як метіонін, і без неї вони хворіють. Гірше, що птахи також повернуться один до одного, клюючи. один на одного в пошуках поживних речовин, і ці випадки можуть перерости в курницьку кров, кажуть фермери ".
Метт почав досліджувати, що їдять кури протягом останніх 10000 років, і що вони повинні їсти зараз, квест, який надихнув його та його ділового партнера та товариша з курячим власником Девідом Перрерою, щоб створити компанію The Hoast Worm. Дует розробив систему, яку називають спеціальним процесом сушіння, який зберігає глистів цілими та неушкодженими. "Вони на 98 відсотків ідентичні живому черв'яку", - каже Метт.
Метт так вірить у харчову цінність глистів, що на нещодавній виставці він додав до шматочка піци кумедний кущ їх черв’яків ... і з'їв його! "Кури на задньому дворі - це наші домашні тварини. Ми любимо їх, як і хтось інший, можливо, любить свого золотого ретривера", - каже Метт. "Вони люблять нас назад, ми їх годуємо, вони нас годують. Дивно!"
На додаток до борошняних черв’яків, Метт каже, що збалансована дієта з куркою повинна включати в себе наступні поживні продукти, більшість з яких ви, ймовірно, знайдете на кухні.
НАЙКРАЩІ ПРОДУКЦІЇ, ЩО ПІСЛЯЄТЕ ЦИЦЕНІ
- Сирі овочі, як шкірка огірка, шпинат, ендіві та помідори
- Свіжі фрукти, включаючи кавун та банан, або навіть бананові шкірки
- Пророслі зернові хлібні скоринки
- М’якоть соку ви інакше можете смітити
- Доповнення з кормом для гранул органічного шару, знайденим в місцевому зоомагазині або на Амазонії.
Ось деякі речі, якими ви ніколи не повинні годувати курей, за словами Девіда:
НАЙКРАЩІ ПРОДУКТИ, ЩО ПАРИТИ ЦИЦЕНИ
- Дієта ТОЛЬКО комерційних кормових гранул . "Гранули шару забезпечують чітку дієту для курей, але кури не виживали століттями тільки на комерційних шарах, що виробляються в шарі", - каже Девід. "Їм потрібні тваринні білки, крім кормів для живлення".
- Висушені (мікрохвильові) їжі . "Коли компанії, що їдять черв'яків, використовують мікрохвильовий процес, нутрощі глиста, багаті поживними речовинами, повністю розпадаються, залишаючи лише екзоскелет хробака", - каже Девід.
- Тріщини кукурудзи . "Як би хтось міг дати собаці молочну кістку, розтріскану кукурудзу слід розглядати як частування", - каже Девід.
- Плісняві або гнилі продукти . Кури - живі смітники!
- Будь-які продукти, що містять ціанід, як яблуневе насіння, хурма, що містяться в ямах авокадо та шкірці або соланін, який простежується до зеленої картоплі. Ці речовини токсичні для курей у великих кількостях, тому керуйтеся ними.
