Ви можете подати свою свіжу сальсу з чіпсиками з тортилії.
Корисно використати достаток помідорів у вашому саду під час збору врожаю, роблячи партії сальси. Ви знайдете велику різноманітність рецептів сальси на будь-який смак - від легкого до гарячого гарячого. Чи можете ви створити сальсу, використовуючи метод консервування холодним або гарячим пакетом, щоб ви могли насолоджуватися свіжою сальсою цілий рік. Холодна консервація - це простий метод, який не потребує спеціального обладнання.
Те, що вам потрібно
- Великий горщик
- Банки
- Кришки
- Воронка
- Ковш
- Рушник
Наповніть свій горщик на 3/4 повним водою і доведіть до кипіння. Вимкніть тепло і поставте банки і кришки, а потім накрийте кришкою і дайте настоятися 15 хвилин.
Зніміть кришки і банки з водяної бані і встановіть їх на рівну поверхню.
Використовуйте свою лійку та ковш для наповнення банок сальсою.
Кожну банку щільно накрийте кришкою, потім переверніть банку догори дном і дайте їй сидіти на сухому рушнику.
Дайте баночкам триматися догори дном, поки кришки не запечатуться і не охолонуть.
