Гумові каструлі для тортів можуть терпіти температуру до 500 градусів за Фаренгейтом і можуть скоротити час на випічку на п'ять до 10 хвилин. Сковороди, виготовлені з неорганічної гуми на основі силікону, мають непригарну поверхню, яка дає якісні результати і випускає пиріг, не руйнуючи його, не розбиваючи або розщеплюючи. Просто відігніть назад сторони гумової каструлі для торта, і пиріг вискочить. Посудомийна машина безпечна, проста в чищенні та довговічна, ви можете готувати торт у гумовій каструлі для тортів як в духовці, так і в мікрохвильовій печі.
Те, що вам потрібно
- Рецепт торта
- Піч
- Стійка духовки
- Каучукова каструля для тортів
- Мило для посуду та вода або посудомийна машина
- Розпилювач або вкорочуючий антипригар
- Лист печива з металу
- Тісто для торта
- Зубочистка
- Блюдо з тортами
Розігрійте духовку до температури, необхідної рецептурі, за 30 хвилин до приготування і поставте духовку в середню частину духовки. Якщо розмістити стелаж духовки в середині, ви зможете забезпечити, щоб гумова каструля для торту не контактувала з прямим джерелом тепла.
Перед використанням вимийте гумову каструлю для торта. Або помістіть гумову каструлю для торта в посудомийну машину або вимийте її в раковині вручну теплою водою та деяким рідким милом для посуду.
Нанесіть невелику кількість спрею проти прилипання або натріть укорочення з внутрішньої сторони гумової каструлі. Незважаючи на те, що гумові каструлі для тортів мають неприлипну поверхню, спрей для приготування страв з антипригарним шаром забезпечить додаткову впевненість у тому, що ваш торт не прилипає до гуми.
Помістіть гумову каструлю для торта на металевий лист печива, перш ніж наповнити її кляром. Лист печива забезпечить надійну поверхню для гнучкої гумової каструлі для пирога, на якій можна буде сидіти під час випічки. Це також полегшить помістити гумову каструлю для торта в плиту і вийняти її.
Наповніть каструлю тістечком тістом і перенесіть металевий лист печива гумовою сковородою для торта зверху в попередньо розігріту духовку і випікайте згідно інструкцій з рецептом. Перевірте тісто для пирога за 10 хвилин до закінчення часу готування за допомогою зубочистки. Натисніть зубочисткою в центр торта. Якщо він вийшов сухим, вийміть торт. Якщо зубочистка вийшла з мокрим тістом для торта, продовжуйте випічку і ще раз перевіряйте торт через кілька хвилин.
Вийміть гумову каструлю для пирога з духовки, піднявши її з листом печива. Дайте пирогу повністю охолонути, перш ніж виймати його з гумової каструлі для торта. Потягніть сторони каструлі назад і викладіть торт на чисту тортку. Вимийте, обсушіть і зберігайте гумову каструлю для тортів для подальшого використання.
Поради та застереження
- Не використовуйте гострий посуд, щоб вийняти торт з гумової каструлі для торта.
- Ніколи не використовуйте гумову каструлю для торта на плиті і не піддавайте її відкритому вогню.
