Виберіть міцні, яскраві банани, коли стебла та кінчики залишаються цілими.
Прихильники бананів мають різні думки, коли мова йде про ідеальну стиглості плодів, але багато хто любить банан, який манить яскраво-жовтою шкіркою, посіяною веснянками коричневих плям. Оскільки банани збирають з дерев, коли вони недозрілі, однак фрукти, які ви знайдете в магазинах, швидше за все, будуть твердими і зеленими. Ви можете прискорити процес природного дозрівання плодів за допомогою лише двох загальних предметів домашнього вжитку. Зберігайте банани ідеальними, зберігаючи їх у холодильнику, як тільки вони досягнуть бажаного рівня стиглості. У них шкірка стане коричневою, але фрукти всередині залишаться тими ж.
Те, що вам потрібно
- Коричневий паперовий пакет
- Apple
Помістіть банани в коричневий паперовий пакет.
Помістіть яблуко разом з бананами в паперовий пакет. Яблука прискорюють процес, виділяючи газ етилен, фруктовий дозріваючий агент.
Зашийте мішок, склавши відкриті краї кілька разів.
Зберігайте пакетик при кімнатній температурі протягом одного або двох днів, або поки банани не дозріють достатньо.
Поради та застереження
- Якщо у вас немає традиційного «коричневого паперового пакетика», можна замінити газету. Розкладіть сторінку або дві плоскі на столі, покладіть фрукти посередині і складіть куточки, щоб запечатати.
