Цукрове вугілля з кленовим вугіллям додає солодкий аромат під час його фільтрування.
Однією з частин процесу виготовлення дистильованих продуктів є фільтрування дистилятної рідини через фільтр деревного вугілля. Деревне вугілля - це продукт, виготовлений після нагрівання листяних порід деревини до викиду пари та газів, не спалюючи їх. Дрібні тріщини і щілини виконують роль фільтра для лікерів. Цукровий клен - листяна деревина, що зустрічається в основному на північному сході США. Ви можете зробити власний фільтр з деревного вугілля з деревини цукрового клена та простих матеріалів.
Те, що вам потрібно
- Дерево цукрового клена
- Пила для дерева
- Металевий контейнер
- Електричний дриль
- Сталева свердла
- l2-галоновий горщик або відро
- Гриль
- Власники горщиків
- Металеве сито
- Кухонний комбайн або блендер
- 1-дюймова трубка, довжиною 3 фути
- Сирник
- Гумова пов'язка
Наріжте висушену кленову деревину невеликими 1-дюймовими шматочками, використовуючи будь-який тип пиломатеріалів. Якщо у вас немає простого доступу до дерева клена, ви можете використовувати шматочок пиломатеріалів до тих пір, поки він не оброблений консервантами.
Підготуйте контейнер для випічки для деревини, просвердлювавши шість 1/4-дюймових отворів у верхній кришці металевої ємності, достатньо великій, щоб вмістити кілька чашок деревних шматочків. Використовуйте сталевий свердло і тримайте отвори поблизу центру.
Помістіть нагріту зовнішню решітку при температурі 550 градусів за Фаренгейтом. Слідкуйте за отворами для типу розряду, щоб регулювати етап виготовлення деревного вугілля. У міру нагрівання деревини протягом перших 30-40 хвилин утворюється пара. Слідкуйте за жовтим димом протягом наступної години, показуючи, що гази виділяються. Після того, як розряд очиститься, готуйте ще 30 хвилин, щоб зменшити деревину до крихкого вугілля.
Наповніть великий горщик або відро холодною водою досить глибоко, щоб занурити все деревне вугілля.
Вийміть ємність з решітки і зніміть кришку, використовуючи тримачі для горщиків або рукавиці для духовки, щоб захистити руки від спеки.
Киньте гаряче вугілля в холодну воду приблизно на п’ять секунд. Викиньте воду через металеве сито, щоб зловити вугілля. Пара змушує поверхню деревного вугілля розтріскуватися в мільйони тріщин, збільшуючи поверхню фільтрування вугілля з цукрового клена.
Використовуйте кухонний комбайн або блендер для переробки деревного вугілля в крупний порошок, придатний для розміщення в трубці. Використовуйте за раз лише кілька жмень.
Інші люди читають
Як побудувати фільтр з деревного вугілля для дистильованого алкоголю
Як зробити деревне вугілля з пиляного пилу
Ложку цукрового кленового вугілля покладіть на лійку, прикріплену до 1-дюймової трубки завдовжки близько 3 футів. Зв’яжіть кінець трубки трьома шарами марлі та гумкою. Це запобіжить випадання вугілля з трубки під час фільтрування. Додайте достатню кількість вугілля, щоб заповнити 24 дюйма трубки.
Налийте воду через лійку в пробірку, поки вона не витіче з кінця пробірки. Вологий фільтр готовий до вашого дистиляту.