Ніщо не сигналізує про прихід літа більше, ніж свіжий кавун - якщо тільки це не маргарита! Таке поєднання створює освіжаючий літній напій, який робить будь-яке зібрання на свіжому повітрі надзвичайним.
Те, що вам потрібно
- 2 склянки кавунового соку
- 1 склянка текіли
- 1/4 склянки апельсинового лікеру
- 2 столові ложки цукру
- 1/4 склянки соку лайма
Крок 1: Сік кавуна
Помістіть шматочки кавуна в блендер або кухонний комбайн.
Запускайте блендер, поки шматочки не ліквідуються.
Вилийте рідину через ситечко і влийте сік в миску.
Притисніть м’якоть до ситечка, щоб отримати весь сік. Відкиньте залишилася м’якоть. Повторіть, поки у вас не вийде 2 склянки свіжого кавунового соку.
Крок 2: Сік липи
Притисніть і закатайте вапна до обробної дошки, щоб випустити сік. Розріжте лайми навпіл і скрутіть соковижималкою, щоб зібрати сік. Повторюйте, поки у вас не буде 1/4 склянки свіжого соку лайма.
Крок 3: Змішайте інгредієнти
Поверніть 2 склянки кавунового соку в блендер або кухонний комбайн. Додайте в блендер текілу, цукор, сік лайма і апельсиновий лікер. Обробляйте приблизно 30 секунд.
Крок 4: Обкладинки цукру
Натирайте шматочок вапна проти обідного келиха. Занурте облямівки в цукор, щоб заморозити край склянки.
Крок 5: Насолоджуйтесь!
Додайте лід, прикрасьте скибочкою вапна і влийте маргариту.
Порада
Заморожте зайві шматочки кавуна, щоб використовувати їх як кубики льоду або заморозити сокову суміш для замороженої версії маргарити.
