Посуд з нержавіючої сталі вимагає приправ.
Сковороди з нержавіючої сталі Cuisinart добре відомі тим, що мають варильну поверхню, яка рівномірно нагрівається. Це робить їх популярними серед домашніх кухарів, які вимагають послідовності у своєму посуді. Однак каструлі з нержавіючої сталі не мають протипригарного покриття, що допомагає зменшити залежність від олії для запобігання горіння. Поверхню з антипригарним покриттям можна створити у ваших сковородах Cuisinart, заправляючи їх кулінарним маслом.
Те, що вам потрібно
- Миючий засіб для посуду
- Рушник
- Арахісова олія
- Паперові рушники
Вимийте каструлю гарячою мильною водою, щоб видалити залишки, що залишилися від упаковки. Ретельно промийте, а потім висушіть рушником.
Додайте в сковороду арахісове масло, щоб покрити поверхню. Ви можете за допомогою пальців розкласти його по дну сковороди. Використовуйте арахісову олію через її високу температуру куріння, яка дозволяє олії виконувати завдання, щоб повністю заповнити пори в сталі, створюючи поверхню, що не прилипає.
Поставте каструлю на конфорку на середній вогонь, поки масло не почне диміти.
Зніміть каструлю з конфорки і дайте охолонути.
Витріть зайву олію з покритою сковородою паперовими рушниками. Каструля зараз готова до використання.
Поради та застереження
- Процес приправи слід повторити, коли їжа почне прилипати до поверхні ваших сковорідок.
