Очищені пекани можна підсмажувати цілими або нарізаними.
Багато рецептів вимагають пеканів, тому якщо ви бачите їх у продажу, варто запастися запасом. Очищені пекани залишаться свіжими в холодильнику до дев'яти місяців. Правильно запечатані в герметичному поліетиленовому пакеті, вони залишаться свіжими у морозилці до двох років. Хоча деякі рецепти використовують нарізаний пекан, інші закликають до смажених пеканів. Можна підсмажити пекан в мікрохвильовці
Те, що вам потрібно
- Масло вершкове
- Страва для готування в мікрохвильовій печі
- Ложка
Розтопити вершкове масло в посуді, безпечній для мікрохвильовки. Вживайте 1 столову ложку вершкового масла на чашку пекан. Розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовці на низькому рівні, перевіряючи кожні 20 секунд.
Додайте в розтоплене масло пекан і добре розмішайте, щоб покрити всі пекан.
Тости пеканів у мікрохвильовці на найвищому рівні протягом однієї хвилини, поки ви не побачите, як їх колір трохи темніє, приблизно дві хвилини. Вони будуть ароматними.
Дайте пекан охолонути.
Поради та застереження
- Після виймання з мікрохвильової печі пекани можуть продовжувати готувати деякий час, тому не перегрівайте.
