Багаті фруктові консерви заповнюють кухонний шаровий шаблодний торт з ароматом чорного малинового аромату.
Cal / Serv: 869 Врожайність: 12 Інгредієнти 1 1/2 c. борошно самовиростаюче 1 1/4 с. борошно універсальне 1 гр. незбиране молоко 1 ст. чистий екстракт ванілі 2 c. несолоне масло 2 гр. цукор 4 великих яйця 1 ст. важкий крем 1 ст. Лікер Шамбор 1 ст. журавлинний сік 4 c. просіяний кондитерський цукор 1 гр. Консерви чорної вишні чорної або малини зберігають Напрямки- Підготуйте каструлі для тортів: попередньо розігрійте духовку до 350 градусів F. Злегка обмажте три 9-дюймові каструлі тортами розм'якшеним маслом. Виріжте три 9-дюймові кола з пергаментного паперу і помістіть їх у днища каструль для тортів. Злегка покрийте паперові кружечки вершковим маслом і відкладіть.
- Зробіть тісто: з’єднайте борошно в миску середнього розміру і відкладіть. З’єднайте молоко і ваніль в іншій мисці середнього розміру і відкладіть. У великій мисці за допомогою міксера, встановленого на середній швидкості, збийте 1 склянку вершкового масла до однорідності - близько 3 хвилин.
- Поступово додайте цукор і збийте до світлого і пухнастого - ще близько 3 хвилин. Додайте яйця по одному і збивайте після кожного додавання - приблизно 2 хвилини.
- Зменшіть швидкість міксера до низької, додайте половину борошняної суміші і збийте до включення. Додайте молочну суміш, збийте до отримання однорідної маси, додайте борошно, що залишилося, і збийте до включення.
- Випікайте торт: рівномірно розподіліть тісто між підготовленими каструлями і випікайте на центральній стійці, поки тестер, вставлений в центр кожного шару торта, не вийде чистим - приблизно 30 хвилин. Остудіть пиріг, в каструлях, на дротяній стійці протягом 20 хвилин. Зніміть торт з каструль і повністю остудіть на стійці.
- Зберіть торт: вершки, що залишилися вершкове масло, помістити в миску середнього розміру, використовуючи міксер, встановлений на середній швидкості, до отримання однорідного - близько 3 хвилин. Додайте вершки, шамбор і сік і збийте до однорідності. Поступово додайте кондитерський цукор, збиваючи безперервно, до повного введення.
- Покладіть шар торта на тарілку для подачі та викладіть на нього 1/2 консервації. Зверху накрийте другим шаром, а решту консервуйте. Третій шар покладіть зверху і обморожте сторони і верх торта глазур'ю.
