Смішно, як ваш подружжя може внести певні несподівані традиції у ваше життя. Мій чоловік Джеймс родом з Лондона. Я виріс у Де-Мойн, штат Айова. Коли він вперше приніс мене додому на Різдво близько шести років тому, я не мав уявлення, що таке різдвяний сухар. Англія на Різдво Христа є магічною, з усіма вогнями та ринками та протоколом Prosecco. Їх святкова страва дуже схожа на ту, що у нас в США, але вони їдять на Святвечір. Кожен отримує блискучу циліндричну упаковку, розмотувану подарунками на кожному кінці, яку витягують перед обідом. Всередині є корона, яку ви носите під час їжі. Мені вперше це було весело, але ей, я не збираюся скаржитися на те, що ношу корону.
Коли Джеймс приходить зі мною додому на Різдво, в Айові зазвичай вже сніг, тоді як лондонці рідко бачать біле Різдво. Він також стає свідком божевільної кількості їжі, яка поставляється із справді великою родиною. Щороку всі на кшталт "Ні, ми не збираємося робити так багато, як минулого року", але вони завжди. У кожного члена сім’ї є своє блюдо з підписами. Мене знають як людину, яка випікає всі десерти (я маю компанію з випічки під назвою Sweet Darling Patisserie), тому якщо я не роблю солодке картопляне суфле на День подяки, або пекарський пиріг на Різдво, я переживаю проблеми.
Коли я був молодшим, я ходив до будівлі Капітолію в Де-Мойн і співав колядки, а люди ходили навколо і дивилися на всі прикраси та експонати. Iowans напевно потрапляють на Різдво. Роздумуючи над піснями, які я любив - класики, такі як "Зимова країна чудес", "Санта-немовля" та "Біле Різдво" (улюблений мій дідусь) - керували мені підбором треків для мого нового святкового альбому " Зимова чудеса" .
Один з моїх улюблених версій "Назвіть себе маленьким Різдвом" - Джуді Гарленд; це просто її і струни. Я знав, що хочу повторити це почуття власним захопленням, і мені пощастило співпрацювати з Ларисою Маестро, дивовижною віолончелісткою, яка створила цей альбом, а також моїм альбомом Dream Country, який вийшов раніше цього року. Я познайомився з Ларисою так само, як я зустрічав стільки дивовижних людей у своєму житті: куліси в Grand Ole Opry. Її найняли грати на віолончелі для мого виступу Опрі, і я закохався в її гру. Тоді я зрозумів, що вона також неймовірний аранжувальник струн та продюсер. Зараз вона одна з моїх найкращих друзів.
Цього Різдва я з нетерпінням чекаю простого задоволення. Моя мама, бабуся, і я провожу дні, що ведуть до різдвяних покупок та випічки. У нас є певні сімейні рецепти, які передаються поколіннями - якщо ми їх не робимо, це не Різдво. Наприклад, є це печиво типу вафельних виробів, яке ми використовуємо для виготовлення вафельного праски. (Будинок пахне дивовижним згодом!) Ми робимо їх сотні і передаємо їх усім нашим сусідам і друзям. З моїм розкладом гастролей та проживанням у Нешвілі я не дуже бачу свою маму, як хотілося б, тому навіть просто розмова з нею за кавою та випічкою - найкраще.
Зимовий чудес Сари Дарлінг вийшов у світ 17 листопада. Шукайте її наступного синглу "Wasted" у співпраці з продюсером Керрі Андервуд Марком Брайт у березні 2018 року.
Цей нарис є частиною серії "Моє улюблене Різдво", де представлені розповіді про улюблені святкові спогади та традиції від спеціальних запрошених авторів. Щоб прочитати інших, йдіть сюди.
