Ароматизатори та кольори осіннього врожаю роблять це блюдо, яке вам подобається подавати з року в рік. Ароматний шавлія добре поєднується з гарбузовим пюре, щоб він став вершковим соусом з макаронів.
Cal / Serv: 219 Врожайність: 1 чашка Інгредієнти 1 c. важкий крем 1/2 с. гарбузове пюре 1/4 с. свіжоспечений пармезан 16 свіжих листків шавлії 1/2 ч. л. солі 1/4 ч. л. свіжого меленого перцю 1 ст. несолоне масло Напрямки- З’єднайте вершки, гарбузове пюре, пармезан, шавлія, сіль і перець в середній каструлі на середньому вогні. Тушкуйте суміш до тих пір, поки трохи не загусне, 10-12 хвилин. Зняти з вогню і розмішати на вершковому маслі. Покинути вареними макаронами і подати негайно.
