Брайан Дейтон, директор з напоїв у Дубі в Чотирнадцятому в Боулдері, штат Колорадо, вироджує класичного Джин Ріккі, додаючи свіжу літню малину.
Cal / Serv: 214 Вихід: 8 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 25 хвилин Інгредієнти 1 c. цукор 1 1/2 c. малина 1 гр. свіжий сік лайма 12 унцій. джин льоду 1 кв. Зельцер 2 лайма 1 ст. цукор 1 1/2 c. малина 1 гр. свіжий сік лайма 12 унцій. джин льоду 1 кв. Seltzer 2 липи Напрямки- Середній посудину Іни на сильному вогні доведіть до кипіння цукор і 1/2 склянки води, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Відставте для охолодження, приблизно на 10 хвилин.
- Тим часом замульчуйте 2 малини на дні кожної склянки. Додайте в кожну склянку 2 столові ложки соку лайма, 2 столові ложки зарезервованого простого сиропу і 3 столові ложки джину. Наповніть кожну 1 склянкою льоду, а зверху 1/2 склянки селфи. Прикрасити скибочками лайма і більшою малиною.
