13 шеф-кухарів позаду нашого остаточного кухонного саду подають сезонні рецепти, в яких представлені їх улюблені їстівні рослини. 
Ліма квасоля
"Ліми вишукані, коли свіжі, і цей" різдвяний "сорт має унікально горіховий смак". - Еліс Уотерс, виконавчий шеф-кухар-власниця Chez Panisse в Берклі
Рецепт: боби Ліма
Салат з петрушки та картоплі
"Не варто недооцінювати петрушку! Наш улюблений сорт дарує м'яку солодкість". - Меліса Гамільтон та Крістофер Хірсхаймер, співавтори кулінарної роботи « Канал Хаус»
Рецепт: Салат з петрушки та картоплі
Різотто з гарбузом"Ця гарбуз м'ясиста, не волокниста або водяниста, як деякі інші". - Джон Беш, автор таблиці "Моя сім'я"
Рецепт: Різотто з гарбузом
Швидкі солодкі соління
"" Бейт Альфа "- це не ваш звичайний маринований огірок, але він ідеально підходить для цієї закуски відразу." - Дебора Медісон, автор десертів із сезонних фруктів
Рецепт: Швидкі солодкі соління
Піца з білого дому на грилі
"Солодка картопля додає піцу вітальну текстуру - і вони смачні з томатним соусом!" - Крістета Комерфорд та Сем Касс, виконавчий шеф-кухар та помічник шеф-кухаря Білого дому
Рецепт: Піца з білого дому на грилі
Пасеровані свинина та тушковані рагу
"Мені подобається, як цей помідор звисає в кінці сезону, після того, як інші пішли шляхом лосьйону для засмаги і шльопанок". - Пітер Хофман, виконавчий шеф-кухар-власник Back Forty West в Нью-Йорку
Рецепт: пасерована свинина та тушкована крупа
Кукурудзяна смажена бамия з баклажанами
"Смарагд" - одна з найніжніших окрай і природний вибір для смаження ". - Майкл Палі, виконавчий шеф-кухар Proof on Main в Луїсвіллі, штат Кентуккі
Рецепт: Баклажана смажена бамия з баклажаном
Spritzer садової трави
"Влітку я стрижу трави для цього освіжаючого трав'яного спринтера". - Ден Барбер, виконавчий шеф-кухар, співвласник Blue Hill у Нью-Йорку
Рецепт: Садова трава Spritzer
Далі вас запрошують на вечерю на відкритому повітрі з Тедом Алленом
