Коричневий цукровий та бальзамічний вінегрет одягає цей соковитий осінній салат із червоних груш, винограду та пеканів.
Cal / Serv: 440 Врожайність: 8 Час підготовки: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 0 годин 15 хвилин Інгредієнти 3/4 c. бальзамічний оцет 1/2 c. оливкової олії 6 ст. коричневого цукру 1/2 ч. л. солі 1/4 ч. л. мелений чорний перець 1 фунт червоного листя або листя салату 1 гранат 32 великих темних винограду без кісточок 1 велика червона цибуля 1/2 c. розсипаний синій сир 4 стиглі червоні груші 1 гр. Пряний пекан 2 апельсини Напрямки- Приготуйте пряні пекани.
- З’єднайте оцет, олію, коричневий цукор, сіль і перець у невеликій каструлі на середньому вогні і перемішуйте до розчинення цукру. Розірвіть салат на 1 дюймові шматочки. Вимийте і процідіть в пряжці салату. Рівномірно розподіліть на 8 тарілок. Рівномірно розділіть і посипте насіння граната, половинки винограду, червону цибулю, сир, груші та пекан на кожній тарілці. Намазати вінегрет на кожному і посипати апельсиновою цедрою. Подавайте негайно.
