Ефективно плетіння двох мотузок із білого та червоного цукрово-печивного тіста створює ці солодкі мармурові дива (на фото на тарілці, вгорі).
Cal / Serv: 70 Врожайність: 36 Час приготування: 0 годин 30 хвилин Загальний час: 0 годин 40 хв. Інгредієнти Основний цукор-печиво Тісто червоне харчове фарбування Грубий білий шліфувальний цукор Напрямки- Розділіть основне тісто з цукровим печивом навпіл. На обробній дошці тонізуйте половину червоного, розминаючи червоний харчовий барвник, додаючи за раз по 1 краплі до досягнення бажаного кольору.
- Скрутіть кожну половину в мотузку товщиною 1/4 дюйма. Покладіть обидві частини набік на обробну дошку і перехрестіть червоним кольором на білому, потім білим на червоному, поки не утворюється один більший кручений колод. Акуратно розминайте, щоб згладити скручування і включити кольори для ефекту мармуру. Загорніть щільно в пластикову упаковку і остудіть до твердості, приблизно 4 години.
- Розігрійте духовку до 350 градусів. Закатайте тісто в шліфувальному цукрі. Нарізати печиво товщиною 1/4 дюйма. Випікайте на вистелених пергаментом листках для випікання до твердого і злегка підрум’яненого кольору 8-10 хвилин. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.
Харчова інформація базується на файлі cookie 1.
