Ви можете скоротити час на приготування їжі і все ще створити незабутні страви за допомогою невеликої допомоги з декількох готових інгредієнтів. Використовуйте соус з поленти та маринари прямо зі своєї комори, щоб створити цю вишукану страву.
Cal / Serv: 355 Врожайність: 4 Інгредієнти 1 1-фунтова трубка полента 1/4 c. оливкової олії 1/4 ч. л. солі 1/8 ч. л. перець кайенський 1 фунт. Креветки 2 зубчики часнику 1/2 c. соус маринара 1 ст. лимонного соку 3/4 ч. л. подрібненого червоного перцю 1 ч. л. Напрямок свіжого орегано- Приготуйте поленту: нагрійте духовку до 200 градусів F. Наріжте поленту на круглі 1/2 дюйма. З’єднайте в невеликій мисці 2 столові ложки оливкової олії, сіль і кайенський перець. Нагрійте велику сковороду на середньому високому вогні. Натріть шматочки поленти олійною сумішшю і обсмажте до золотистості - близько 3 хвилин на сторону. Перекласти на форму для випічки і тримати в теплі в духовці.
- Зробіть креветки: нагрійте решту оливкової олії в сковороді на середньому сильному вогні. Покладіть креветки і часник в ту ж сковороду і готуйте 2 хвилини. Додайте соус маринара, лимонний сік, подрібнений червоний перець і орегано, і продовжуйте готувати, поки креветки не стануть непрозорими і прогрітими - приблизно 5 хвилин. Подавайте відразу поруч з підігрітою приправленою полентою.
