Джо Рендалл включає ці квасолі з квашеною квашеною квасолею у своє меню подяки в південному стилі, яке також включає смажене маслом Туреччина, заправку з кукурудзяного хліба з шавлією та ковбасою та кремовим пюре з мами Пана.
Cal / Serv: 73 Врожайність: 8 Час підготовки: 0 годин 5 хв. Загальний час: 1 година 50 хв. Інгредієнти 3/4 фунтів. Соляно-свинячий жир 2 1/2 qt. вода 3 фунти. Свіжа зелена квасоля сіль Щойно мелений перець- Виріжте 3 прорізи у фатбек. У середній каструлі на сильному вогні доведіть воду до кипіння. Зменшіть тепло до середнього-низького, додайте жиру, і тушкуйте під кришкою протягом 1 години. Помішайте квасолю і варіть від 40 до 45 хвилин або до готовності. Відмовтеся від знежирення. Приправити сіллю і перцем. Подавати гарячим.
