Булочки можуть бути простими або складними, на сніданок або десерт.
Булочки - це швидке і смачне частування, яке можна їсти в будь-який час доби. Виготовлення кексів - одна з найменш складних процедур випічки, але стандартний кекс для кексів колись був єдиним способом випікати булочки. Було створено багато винаходів, які дають вам альтернативи використанню старої металевої каструлі з шістьма вирізами круга.
Силіконові кекси для кексів
Силіконовий кекс для кексів схожий на олово для кексів, але виготовлений з гнучкого матеріалу, який витримує тепло, але легко вигинається і випускає кекси легко. Силікон також є антипригарним, тому вам не потрібні чашки для випічки. Ці сковороди для кексів випускаються в звичайному розмірі булочок, а також у розмірі міні-кекси. Розмір каструлі коливається від шести чашок до 12, або 24 для міні.
Чашки для випічки
Вільно стоячі чашки для випічки дозволяють зробити стільки кексів, скільки вам потрібно, і зовсім не потрібна каструля. Ці чашки поставляються з паперу, фольги або силікону і просто поміщаються на пекарський лист для підтримки на духовці. Чашки з паперу та фольги важчі, ніж у стандартних чашок для випічки, і не падають на бік з вагою тесту. Силіконові чашки гнучкі та багаторазові. Силіконові чашки також поставляються з розпушеними краями, як стандартні чашки для випічки. Використання вільно стоячих чашок економить місце і прибирання значно менше.
Рамекінс
Рамекінс традиційно використовується для окремих десертних предметів, запіканок або киш, але цей невеликий керамічний посуд можна використовувати і для кексів, надаючи їм більш елегантний вигляд. Як правило, Ramekins продається в чотирьох наборах, але їх можна знайти окремо або в більших наборах у спеціалізованих магазинах або дисконтах. Оскільки рамекіни є керамічними - хоча скляні вироби також доступні - час приготування або температуру для кексів, можливо, доведеться змінити.
Виробники кексів
Виробники кексів мають вигляд вафельниці, але призначені для звичайних та міні-розмірів кексів та кексів. Шість-вісім власників готують кекси досконало і без потреби в лайнерах. Поверхня не липка, тому очищення відбувається швидко і легко. Через критий та під тиском дизайн, виробник булочок готує десерти набагато швидше, ніж піч і з меншою роботою.
