Ми робимо цю корисну попкорну страву з еклектичною сумішшю сухофруктів для концентрованих сплесків фруктового аромату.
Врожайність: 1 інгредієнти 12 c. попкорн попсовий 3 c. змішаних сухофруктів, таких як золотисті родзинки, вишні, нарізані абрикоси та інжир 1 1/4 с. гранульований цукор 3/4 c. коричневий цукор 1 ст. кукурудзяний сироп 1/2 c. Напрямки води- Покидайте попкорн і сухофрукти разом у велику, злегка змащену маслом термостійку миску. Олія 2 воскові паперові форми для випічки та довга металева виделка. Переносити, відкладати.
- Доведіть цукор, коричневий цукор, кукурудзяний сироп і воду до кипіння на середньо сильному вогні в середній каструлі з термометром з цукерками. Зменшіть тепло до середнього і готуйте, поки суміш не досягне 260 градусів.
- Обережно залийте сироп поверх сумішшю попкорну. Перемішайте виделкою, щоб розподілити. Дайте посидіти 1 - 2 хвилини.
- Добре змащеними руками сформуйте 3-дюймові кульки, покладіть на сковороди і повністю охолодіть. Зберігати в герметичній ємності до 4 днів.
