Життя далеко не просто миска вишні для одного фермера в Мічигані.
Марк Сантуччі, власник ферм Сантуччі в Траверсі, опублікував фотографію з понад 40 000 ідеально хороших вишневих вишень, які, за його словами, були змушені скидати через федеральний регламент.
Поряд із фото, Марк написав:
Ці вишні прекрасні! Але ми повинні скинути 14% нашого терпкого вишневого врожаю на землю, щоб загнивати. Чому? Тож ми можемо дозволити імпорт 200 мільйонів фунтів вишні з-за кордону! Це просто не здається правильним. Як ти гадаєш? Будь ласка, поділіться цим на своїй сторінці у Facebook. Просто щоб повідомити всім, що нам заборонено дарувати або в будь-який спосіб використовувати відвернуті вишні. У мене є люди, які купували б їх, якби я міг їх продати. Також це терпкі вишні з дуже коротким терміном зберігання.
Фотографія ділилася понад 60 000 разів, причому багато коментаторів обурені тим, що хороша їжа повинна бути втрачена. За даними Huffington Post, терпкі вишневі культури можуть дико змінюватися залежно від року, тому Міністерство сільського господарства США встановлює обмеження кількості вишень, які можна продавати на внутрішньому ринку щороку, щоб залишатися в руслі попиту. Мета? Щоб зберегти ціни стабільними для виробників та переробників.
Після того, як посада Марка стала вірусною, він написав подальший пост, щоб уточнити кілька речей. "Ці вишні - це терпкі вишні та мають термін придатності один або два дні, тому їх потрібно негайно використовувати або обробляти", - написав він. "По-друге, вишні, які відводяться, не можуть бути продані або віддані. По-третє, чинним законом, який регулює це, є акт про угоду про маркетинг сільського господарства 1937 р. Зі змінами, внесеними з урахуванням змін - фермери та переробники голосують кожні п’ять років, чи варто продовжувати цю програму." це не [a] один чоловік один голос, але чим більше вишень ви отримуєте, тим більше голосів ви отримуєте. Великі фермери також є переробниками, тому вони контролюють голосування, і їм в інтересах продовжувати цю програму ".
Однак Huffington Post повідомляє, що хоча б дарувати надлишки сільськогосподарських культур - це варіант - Мічиганська система надлишку сільського господарства працює з десятками ферм у штаті - процес складний, коли мова йде про терпких вишнях, оскільки їх короткий термін зберігання вимагає "і фермерів, і переробники - багато хто працює на потужність під час збору врожаю - повинні бути на борту і координувати програму банку продуктів харчування за короткий проміжок часу ". Гіркою стороною є те, що посада Марка привернула увагу Кет Кларк, керівника програм харчових продуктів Ради Банку продовольства Мічигану, яка працює з виробником, який в цьому році пожертвував 40 000 фунтів терпкої вишні. Тепер, коли Марк знає, що є процесор, який прийме пожертвовані вишні, він каже, що планує це зробити наступного разу, коли буде надлишок. Але все-таки він каже, що більша проблема - це правило, яке обмежує кількість вишень, які можна продати на внутрішньому ринку. "Ми не намагалися сказати, що ми бідні, і нам накрутили", - сказав він на Huffington Post. "Ми намагаємось сказати, що система просто не працює".
Детальніше читайте на Huffington Post.
