Земляні дикі гриби та повноцінний сир Талеггіо змішуються на нашому вишуканому тісті для піци з тонкою кіркою. Ви також можете приготувати цю піцу, використовуючи наше тісто для піци з цільної пшениці або густої кори.
Cal / Serv: 220 Врожайність: 8 Час приготування: 0 годин 16 хвилин Загальний час: 0 годин 25 хвилин Інгредієнти 2 ст. кукурудзяна мука 3/4 фунтів. змішаних диких грибів 2 ст. вершкового масла 1/4 ч. л. Морська сіль ч. Л. мелений чорний перець 1/2 рецепта Тонке пісочне тісто для піци 8 унцій. Талегіо з сиром- Нагрійте духовку до 500 градусів F. Посипте кукурудзяну кашу над шкіркою для піци або 2 сковородами.
- Грубо наріжте гриби на 3/4-дюймові шматочки. Розтоплюємо вершкове масло в середній сковороді на середньому сильному вогні. Додати гриби і варити, періодично помішуючи, протягом 3 хвилин. Додати сіль і перець, і варити ще 1 хвилину.
- Розділіть тісто навпіл; сформувати в 2 кульки. Розкачайте тісто на мучній поверхні за допомогою борошняної качалки до 12-дюймових раундів і перекладіть на підготовлені сковороди.
- Додайте гриби і запікайте, поки скоринка не стане золотисто-коричневою, приблизно 15 хвилин. Додати сир і повернути в духовку ще на 1 хвилину. Подавати гарячим.
