Цей барвистий салат можна легко скласти безпосередньо перед подачею.
Cal / Serv: 80 Врожайність: 6 Інгредієнти 2 ст. оливкова олія 1/2 середньої червоної цибулі 3 зубчики часнику 2 пакетика невеликого листя шпинату 2 ст. води 3/4 ч. л. солі 2 ст. оцет херес 1/2 ч. л. мелений чорний перець- У великій сковороді підігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додати цибулю і часник; готуйте 1 хвилину. Перемішайте шпинат, воду і сіль. Готуйте 1 хвилину або просто, поки листя шпинату не почнуть в’янути. Зніміть з вогню і перекладіть у велику миску для подачі. Посипте салат оцтом і чорним перцем. Подавайте.
- Інформація про харчування на порцію: 80 калорій, 5 г білка, 5 г жирів, 7 г вуглеводів, 5 г клітковини, 386 мг натрію, 0 мг холестерину
- Фото Кіта Скотта Мортона