Куряче покриття соусом з барбекю ідеально поєднується з легкою і здоровою кукурудзою, едамамом, цибулею та перцем.
Врожайність: 4 порції Інгредієнти 8 курячих гомілок (2 1/2 фунта. Всього) 2 ч. Л. Шашлик Натирайте кошерною сіллю і чорним перцем по 1 ст. реп’яхової олії 1 ст. реп’яхове масло 1/2 c. соус для барбекю 1/2 подрібненої дрібної цибулі 1/2 Подрібнений червоний болгарський перець 2 ст. вершкове масло 2 c. заморожені кукурудзяні ядра 1 гр. варений очищений едамам 1/3 с. курячий запас 2 ст. Кукурудзяний свіжий кукурудзяний хліб, для обслуговування вказівки- Помістіть барабанні палички з шашликом, солоною та чорним перцем. Готуйте, частково накривши кришкою, у рапсовій олії у великій сковороді на середньо-сильному вогні, періодично перевертаючи, до готовності, 14-16 хвилин. Зменшіть тепло до низького і намажте соусом з барбекю. Готуйте, перевертаючи, до рівномірного покриття, 1 - 2 хвилини.
- Тим часом варіть цибулю і червоний болгарський перець на вершковому маслі у великій сковороді на середньому вогні до готовності, 2 - 4 хвилини. Додайте заморожені кукурудзяні ядра, едамам та курку. Готуйте до готовності, 4 - 6 хвилин. Перемішати свіжий цибулю. Приправити кошерною сіллю і чорним перцем. Подавати з кукурудзяним хлібом.
