Ці пригощені печиво комфорту, ці запечені в духовці частування роблять непереборну вечерю або після вечері. Поданий зі склянкою холодного молока, шоколадне печиво переходить від вибагливого до піднесеного.
Cal / Serv: 188 Врожайність: 3 десятки Підготовчий час: 0 годин 20 хвилин Час приготування: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 0 годин 35 хвилин Інгредієнти 2 c. борошно універсальне 1 ч. л. харчова сода 1 ч. л. сіль 1 ст. вершкове масло 1 ст. світло-коричневий цукор 3/4 с. гранульований цукор 2 великих яйця 2 ч. л. екстракт ванілі 2 c. шоколадна стружка 1 гр. подрібнені горіхи макадамії Напрямки- Духовку розігрійте до 350 градусів F. Викладіть два аркуші для випічки пергаментним папером і відкладіть.
- З’єднайте борошно, харчову соду і сіль в середній мисці і відкладіть.
- Збийте вершкове масло і цукор разом, використовуючи електричний міксер у великій мисці, до світла і пухнастості. Збийте яйця по одному і ваніль. Повільно збийте в борошняну суміш, додайте шоколадну стружку і горіхи макадамії, перемішайте і з’єднайте.
- Сформуйте кульки (по 2 столові ложки в кожній) і покладіть 2 дюйми один від одного на підготовлений лист для випічки. Кожну кульку акуратно розрівняйте і запікайте до золотистого кольору - близько 15 хвилин.
- Остудіть на дротяній стійці. Зберігати в герметичній тарі 1 тиждень.