Подайте ці рулети з омарами в підсмаженій, змащеній маслом булочці з хрустким салатом для найкращого літнього сендвіча.
Врожайність: 6 порцій Інгредієнти 1/4 с.майонез
1/4 c.свіжого лимонного соку
2 ст.свіжий цибуля, подрібнений
1 ст.Діжонська гірчиця
Кошерна сіль і чорний перець
1 1/4 фунта.м'ясо омарів, варене
8булочки з гарячими собаками
Листя салату
Напрямки- Поєднайте в мисці майонез, свіжий лимонний сік, свіжий цибулю, гірчицю Діжон, а також кошерну сіль і чорний перець. Додайте зварене м’ясо омарів (нарізане великими шматочками) і акуратно киньте до шубки. Масляні сторони булочок з хот-дог з роздвоєними вершками і готуйте в сковороді з неприклеєною рукою до золотистого і хрусткого з кожного боку. Викладіть підсмажені рулетики з листям салату і залийте салатом з омарів.
На шар салату спочатку накладайте шар, щоб запобігти мокрому хлібу.
Для додаткового удару регіонального смаку спробуйте одну з цих варіацій.
КОРОБКА ГОЛЬФИ: Помішайте подрібнене листя манго і м’яти.
ПІВДЕННЯ: Змішайте подрібнені чіпоти в алебо, подрібнені чіпси тортилли і кінзу.
ПІВНІЧНО: Додайте нарізане кубиками яблуко та селеру.
