Вихідні дні, проведені на свіжому повітрі, створюють сердечні апетити. Подайте цю страву разом з начиненою на траві фаршеною фореллю та кукурудзяною кашпою на качані, а потім використовуйте картоплю, яка залишилася, щоб зробити ситний сніданок.
Cal / Serv: 152 Врожайність: 8 Інгредієнти 3 фунти. Нова картопля 2 середня цибуля 1/2 c. петрушки 2 ст. оливкової олії 2 зубчики часнику 1 ч. л. солі 1 ч. л. свіжий мелений чорний перець- Розігрійте гриль до високої. Виріжте два шматки алюмінієвої фольги довжиною 24 дюйми і відкладіть.
- Картоплю, цибулю, петрушку, олію, часник, сіль, перець киньте у велику миску. Помістіть одну половину картоплі в центр однієї смужки фольги і складіть праву і ліву сторони фольги у напрямку до центру, щоб покрити картоплю. Решта 2 сторони складіть до центру, щоб заклеїти.
- Повторіть з другою половиною картоплі і фольгою, що залишилася. Помістіть пакетики з фольги на решітку. Готуйте, поки картопля не стане м’якою - близько 20 хвилин. Вийміть пакетики з фольги з гриля, дайте сидіти 5 хвилин, розгорніть і подавайте до картоплі.
