Якщо вам не вистачає сухого молока, коли рецепт вимагає цього, порошок з кавовим кремом - це логічна заміна. Його смак схожий на молочний, і деякі люди вважають за краще його замість сухого молока, коли вони готують або випікають для його більш кремового смаку. Однак пам’ятайте, що ви втратите такі поживні речовини, як кальцій та білок, якщо замість молока вживатимете вершки, оскільки більшість вершків не містять вітамінів та мінералів. Однак у кавовій вершці є менше калорій - приблизно 240 на чашку, порівняно з 635 калоріями склянки сухого незбираного молока, повідомляє Nutrient Facts. Кремер також продається в різних смакових якостях, що може приправити смак десертів.
Те, що вам потрібно
- Мірна чаша
- Порошок кави вершковий
- Дерев'яна ложка
Визначте, скільки сухого молока вимагає ваш рецепт. Наприклад, рецепт торта просить 1 склянку сухого молока.
Насипте в мірну чашку 1 чашку порошку кавової вершки.
Додайте до кавової вершки решту інгредієнтів.
Змішайте вершки разом з іншими інгредієнтами дерев'яною ложкою до повного змішування.
Дотримуйтесь решти інструкцій рецепту, як зазвичай.
