Цей рецепт можна приготувати за два дні заздалегідь, оскільки аромат лише з часом поліпшується. Для "стрункішої" версії спробуйте замінити нежирний вершковий сир і сметану.
Cal / Serv: 52 Врожайність: 1 склянка Інгредієнти 2 баночки з фаршем 2 ст. фарш свіжий цибуля 2 ст. лимонного соку 1 зубчик часнику 1/4 ч. л. гострий соус з червоного перцю 1/4 ч. л. мелений чорний перець 1 пакет вершкового сиру 3 ст. сметана Асорті з хліба Свіжий зелений лук (за бажанням)- У невеликій мисці з’єднайте молюски, 3 столові ложки зарезервованого соку молюсків (викиньте залишився сік або збережіть для іншого використання), цибулю, лимонний сік, часник, гострий соус з червоного перцю і чорний перець.
- У середній мисці збийте разом вершковий сир і сметану. Додайте молюскову суміш і перемішайте до гарного поєднання. Перед подачею накрити кришкою і охолодити не менше 30 хвилин. Подавати з асорті з хлібом і прикрасити цибулею за бажанням.
