Цей питний кекс, безумовно, приносить удар, наповнений Ромом Гослінга, імбирним пивом та лаймом - він ідеально підходить для десерту чи щасливої години!
Врожайність: 48 Інгредієнти для торта: 1 Яйце 1/3 c. склянка сметани або повноцінного звичайного йогурту 1 гр. гранульований цукор 3/4 c. борошно 1/2 c. фарш свіжого імбиру 3/4 ч. л. харчова сода 1/2 ч. л. сіль 1/2 c. імбирне пиво 1/2 c. несолоне масло Для глазурування: 1/2 c. солоне масло 1 фунт. Кондитерський цукор 1/4 c. Напрямки темного рому Гослінга- Кекси: 1. Розігрійте духовку до 325 градусів за Фаренгейтом. 2. В електричній мішалці збити яйця і сметану або йогурт. 3. В іншій мисці з’єднайте цукор, борошно, харчову соду і сіль. 4. У невеликій каструлі на середньому повільному вогні нагрійте імбирне пиво та несолоне масло до розплавлення. 5. Увімкнувши міксером, повільно додайте в яєчну суміш імбирну пивну суміш; після поєднання повільно додайте борошняну суміш до імбирної пивної суміші, а потім додайте імбирний фарш. 6. Наповніть 48 міні-чашок кексу тістом. 7. Випікайте, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою, 10 хвилин; повністю охолонути.
- Глазур: 1. В електричній мішалці збити солоне масло з лопаткою до пухнастості. 2. За допомогою міксера на слабкому рівні додайте цукрову пудру до готовності. 3. Повільно додайте Темний ром Гослінга і збийте до однорідності.
