https://eurek-art.com
Slider Image

Наші улюблені рецепти пудингу та хліба

2025

Закінчіть вечерю на солодкій ноті цими смачними десертами. Пудинг Бурбон-Журавлина Б. Сміта

Цей хлібний пудинг непереборний - кожен шматочок занурюється в суміш яєць і спецій і розігрівається на сковороді перед подачею на вершину заварним кремом і обсипається журавлинним соусом. "Цей рецепт був переданий моїй матері та бабусі", - каже шеф-кухар Б. Сміт, власник компанії B. Smith у Нью-Йорку, штат Вашингтон, штат Нью-Йорк і Саг-Харбор. "Я все ще розміщую його у своїх ресторанах!"

Рецепт: пудинг з борошна і журавлини Б. Сміта

Хлібно-вершкове масло з свіжою смородиною та малиною

Цей пишний десерт вимагає зовсім небагато зусиль для приготування.
Рецепт: пудинг з хліба та вершкового масла зі свіжою смородиною та малиновим рецептом

Грушевий хлібний пудинг

Для занепаду і несподіваного повороту на хлібній пудингу, подайте як пікантну пікантну версію, насичену горіховим насиченим сиром Грюре.

Рецепт: пудинг з хліба Грюре

Міні-пудинги з хліба

Ці хлібні пудинги, що подають синг, укуповані зі збитими вершками та подрібненою м'ятою, роблять ідеальними десерти для святкової вечірки у стилі фуршету.
Рецепт: міні-пудинги з хліба

Сирна крупа та кукурудзяний пудинг Приготуйте цю південну страву в індивідуальних мисках для суфле для чарівного гарніру.
Рецепт: сирна крупа та кукурудзяний пудинг Парфут Тапіокського пудингу

Миттєвий пудинг з тапіоки раптом елегантний - і все ще простий у приготуванні. Ви можете створити шари цього вершкового парфуму з фруктовими консервами, карамельним соусом або шоколадним соусом, а потім зверху порізати подрібненими горіхами, міні-зефіром або навіть посипкою крихти печива. Кольорові барвисті "конфетті" - це соняшникове насіння з шоколадом та цукерками.
Рецепт: Парфе з пудингу Тапіока

Глибокий шоколадний пудинг З американської точки зору британське використання пудингу для опису будь-якого солодкого десерту (називається курсом пудингу) здається не тільки заплутаним, але навіть кавалерним. Для нас це просто: десертний пудинг означає пудинг - що так само добре, враховуючи нашу велику милість до нього. Гладкий, ароматний і солодкий на язиці пудинг може бути легким, заспокійливим завершенням ситного зимового застілля або пишного насиченого закінчення простим супним і салатним вечерею. Для любителів пудингу ця універсальність є однією з найбільших чеснот десерту - як ви побачите, продемонстроване тут.
Якщо "Зробіть мій шоколад" - це незмінна відповідь на "Який аромат?" чи маємо для вас пудинг! Це шовковиста текстурована кондитерська вироба, солодкість якої з темно-шоколадного кольору приємно доповнює трохи солону карамель, яка подається разом з нею. Виготовлений без яєць, цей пудинг можна приготувати прямо на вашій плиті, а потім подавати в елегантному шампанському або скляному посуді, як показано тут.
Рецепт: глибокий шоколадний пудинг
СОЛОВАНИЙ КАРАМЕЛЬ САУС
Сіль з карамеллю? Це не так дивно, як ви могли подумати. Це класичне поєднання в Нормандському регіоні Франції, і багато американських цукерки зараз пропонують бонбони із цим інгредієнтом. Сіль підсилює смак вершків і добре поєднується з шоколадом. Спробуйте його над нашим глибоким шоколадним пудингом. Для приготування соусу готуйте 1/4 склянки цукру і 1/2 склянки кукурудзяного сиропу на середньому повільному вогні в горщику з важким дном, поки суміш закипить і не стане темно-бурштиновою. Зменшіть нагрівання до низького і збийте в 1/4 склянки холодного вершкового масла (1/2 палички), 1/2 склянки важкого вершкового масла і 1/4 чайної ложки дрібної морської солі, поки масло не розтане і суміш стане гладкою, ще приблизно 5 хвилин . Перекладіть в термостійку ємність і охолодіть. Зберігати в холодильнику. Для використання доведіть до кімнатної температури, зануривши у гарячу воду. Перемішуйте, поки карамель не стане густою, але сипучою. Робить 1 склянку. Пудинг з ванільної квасолі Ванільний боб, який крутий у молоці під час приготування пудингу, є смачним секретом цього ванільного пудингу, поданого в чашці.
Рецепт: пудинг з ванільної квасолі Апельсиновий мед Arborio з рисового пудингу Parfait Піднімайте основний рисовий пудинг з варенням і гранолою. Рис Арборіо (сорт, який використовується для виготовлення різотто) надає кремовій консистенції парфус з рисовим пудингом, закручений фруктовими консервами та хрусткою гранолою.
Рецепти:
Рисовий пудинг з апельсинового меду
Підсмажений гранола Пудинг з бананового хліба Випікайте простий хлібний пудинг з бананами і прикрасьте його кремовим ангелом.
Одружьте традиційний хлібний пудинг із варіацією класичних бананів Фостер, і ви отримаєте блаженно смачний пудинг з хлібом та маслом, підсолоджений коричневим цукром та нарізаними бананами. Подається в теплому вигляді або при кімнатній температурі - це ідеальний спосіб закінчити зимову вечерю, особливо якщо її заправити ванільним або шоколадним соусом або вашим улюбленим морозивом.
Рецепт: пудинг з бананового хліба Кріп-торт Іноді хитрість цих елегантних закінчень - це не те, що ви додаєте в пудинг, а в тому, як переосмислити його. (Ви коли-небудь пробували крейдовані креки з пудингом?) Витончений і суперрічний, цей крейдовий пиріг є саме таким: чергування шарів вафельних крепів і шоколадного пудингу. Щоб нарізати торт, використовуйте довгий гострий ніж і різайте плавним рухом пилу. Протріть ніж між кожним надрізом.
Рецепти:
Креп-торт
Глибокий шоколадний пудинг Найбільш шоколадний пудинг При випічці використовуйте якісний шоколад із вмістом какао не менше 50 відсотків, а будь-який десерт підніміть на інший рівень. Тут старовинні окуляри з перфораторами встановлюють поверх какаових ніжок, киваючи на початок пудингу. Щоб зробити стружку, обріжте краю шматочка шоколаду овочевою шкіркою. Зашпаклюйте шпателем вгору.
Рецепт: Найбільш шоколадний пудинг Бостонський крем-пиріг торт Бостонський кремовий пиріг (дійсно торт), мабуть, отримав свою помилку, коли ранні американські кулінари, через відсутність каструль для торта, випікали його в пиріжках. Цей десерт, наповнений ванільним пудингом і покритий шоколадною глазур'ю, дуже смачний, як би це не називалося!
Рецепти:
Бостонський крем-пиріг
Шоколадна глазур Пиріг з бананового пудингу Ретро-десерт отримує смачне перетворення - ввічливість свіжих бананів, ванільно-вафельна скоринка і безліч карамелі гуї.
Рецепт: пиріг з бананового пудингу Яєчний пудинг Цей пустотливий пудинг з яєчного і коньячного сумніву відновлює смак традиційного святкового яєчного яйця. Ми зв'язали цей пудинг імбирними шпильками, а потім розклали ще стільки ж. Щоб найкраще показувати вершкові шаруваті десерти, як цей, використовуйте окремі прозорі скляні компоти або одну велику скляну миску, щоб подати до столу, і насолоджуватися своїм сімейним стилем пудингу.
Рецепт: яєчний пудинг Пудинг з гарбуза Начинка з білого шоколаду та гарбуза поєднується в цьому кремовому, ідеально осінньому десерті.
Рецепт: гарбузовий пудинг Наступні традиційні домашні рецепти, оновлено!

Найважчий вибір раку змусив мене зробити

Найважчий вибір раку змусив мене зробити

37 Рецепти яєчного десерту, які ще смачніші, ніж напій

37 Рецепти яєчного десерту, які ще смачніші, ніж напій

Вразити гостей своєї вечірки коктейлями з підписом у пляшках

Вразити гостей своєї вечірки коктейлями з підписом у пляшках