Спробуйте жахливий поворот на традиційному цукерковому яблуку для смачного частування на Хеллоуїн.
Врожайність: 12 Час приготування: 0 годин 40 хвилин Загальний час: 1 година 0 хвилин Інгредієнти 12 яблук бабусі Сміт 12 яблук яблучних паличок або дюбелів 1 1/2 c цукор 1/2 c. легкого кукурудзяного сиропу 1 ч. л. Чорний гель-паста харчовий барвник- Ретельно вимийте і висушіть яблука. Помістіть на форму для запікання і міцно поцупніть дюбелями. Вистеліть другий лист для випічки папером з перламутровим маслом і відкладіть.
- Помістіть термометр цукерки в середню каструлю і додайте цукор, 3/4 склянки води та кукурудзяний сироп. Поставте на середній вогонь; збийте до розчинення цукру. Нехай температура підвищується, не помішуючи, поки вона не досягне позначки з твердими тріщинами при 310 градусах F. Знімайте каструлю з тепла. Обережно зніміть термометр і додайте харчові барвники.
- Закрутіть каструлю, щоб повністю змішати колір. Проведіть і перекрутіть яблуко через цукерку, струсіть зайве і викладіть на змащений маслом форму для випічки. Повторіть з яблуками, що залишилися.