Аніта Ло додає циматній ароматній солодкій картоплі корицю та ідеальний супутник її смаженої індички з Хоїсіном Граві та клейким рисовим заправкою з китайською ковбасою.
Cal / Serv: 170 Врожайність: 8 Час приготування: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 30 хвилин Інгредієнти 3 ями 4 цілі зірки анісу 1 палиця кориці 4 c. курячий запас 1 паличка несолоного вершкового масла 1/4 с. коричневого цукру 3 ст. соєвий соус 1 ч. л. Натертий імбирною сіллю Щойно мелений перець- У середній горщик додайте ямс, зірку анісу, паличку кориці і достатньо запасу для покриття, приблизно 4 склянки. Доведіть до кипіння на середньому сильному вогні і варіть ямс до м’якості, приблизно 10 хвилин.
- Злийте, зберігаючи рідину і відкидаючи спеції. Перекладіть ямс на кухонний комбайн. Додати масло, коричневий цукор, соєвий соус і імбир, і змішати. Додайте затриману рідину для досягнення гладкої консистенції. Приправити сіллю і перцем і подати гарячим.
