Тут смажену солодку картоплю обсипають пряним і цукрованим маслом. Смачний як гарнір або як проста закуска, цей простий рецепт обов'язково задовольнить.
Cal / Serv: 219 Врожайність: 8 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 1 година 0 хвилин Інгредієнти 1 паличка несолоного масла 1/4 c. Цукор турбінадо 1 ч. Л. насіння фенхеля 1/4 ч. л. духмяний перець 3 фунти маленької солодкої картоплі грубого перцю солі- Розігрійте духовку до 350 градусів F. У невеликій каструлі на слабкому вогні розтопіть масло. Перемішайте цукор, насіння фенхелю і пряний перець до повного поєднання і цукор не розчиниться.
- У велику миску киньте картоплю зі спеційним маслом. Приправити сіллю і перцем. У форму для запікання обсмажуйте картоплю до готовності, приблизно 45 хвилин, перевернувши один раз на половину. Перекладіть на розігріту тарілку і обсипте сотейниками. При бажанні приправити додатково сіллю і перцем.
