Цей літній салат створив Жан-Жорж Вонгеріхтен, власник Жана Жоржа в Нью-Йорку.
Cal / Serv: 205 Врожайність: 4 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 10 хвилин Інгредієнти 24 кубик кавуна без кісточок 3 унції. високоякісний синій сир 2 ст. екстра-дівоча оливкова олія Морська сіль тріскається білим перцем Напрямки- Розділіть кубики кавуна на 4 тарілки, що подають. Синій сир розсипте зверху і змастіть оливковою олією. Приправляємо щедро сіллю і перцем і подаємо.
Харчова інформація базується на 3/4-скляній порції
